Burrito z wołowiną i czerwonym ryżem

Źródło: https://www.tiktok.com/@oscarvicee/video/7621084760546364705
Autor: @oscarvicee
Porcje / sztuki: 5.00

Makro (na porcję / sztukę):
kcal: 600.00
białko: 40.00 g
tłuszcz: brak
węglowodany: brak

SKŁADNIKI
600 g chudej wołowiny
2 łyżki oleju
1/2 czerwonej cebuli
3 ząbki czosnku
chili i czerwona papryka
1 puszka białej fasoli
mieszanka przypraw meksykańskich
sos pomidorowy w stylu meksykańskim
150 g ryżu
koncentrat pomidorowy
300 ml bulionu
5 tortilli
mozzarella light do smaku

PRZYGOTOWANIE
Podsmaż wołowinę z cebulą, czosnkiem i chili.
Dodaj paprykę, fasolę, przyprawy oraz sos pomidorowy i duś kilka minut.
Połącz ryż z koncentratem pomidorowym, zalej bulionem i gotuj około 10 minut bez mieszania.
Na każdej tortilli ułóż mięso, czerwony ryż i mozzarellę.
Zawiń pięć burrito i opcjonalnie podpiecz przed podaniem.

WAŻNE UWAGI
Autor podaje około 600 kcal i 40 g białka na jedno burrito. Brakuje dokładnej ilości mozzarelli i użytego sosu, dlatego pełnego makro nie da się wiarygodnie odtworzyć.

ORYGINALNY OPIS FILMU
Burito typu autentyczne jak w Meksyku. Wysokobiałkowy niskotłuszczowy pomysł na obiad typu lunchbox na cały tydzień. Drukarka co drukuje etykiety to NIIMBOT B1 label printer, naprawdę spoko sprzęt.  Potrzebujemy: - 2 łyżki oleju - 600 gram wołowiny mało tłuszczu - Pół czerwonej cebuli - 3 ząbki czosnku - Chilli - Czerwona popryka - Puszka białej fasoli - Przyprawy mieszanka meksykańska - Sos pomidorowy typu meksykański  - 150g ryżu - Koncentrat pomidorowy - Wywar/bulion/kostka rosołowa: 300ml po rozrobieniu - Tortilla 5 sztuk - Mozzarella light #niimbot #NIIMBOTB1 #obiad #przepis #wysokobialkowy

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA
twój stary pokazał mi przepis na autentyczne meksykańskie burrito i sam nie wiem czy najlepsze jest z nim to że ma tylko 600cal i aż 40g białka czy fakt że możesz zrobić OD razu 5 sztuk w 10min wystarczy że na gorącą patelnię wrzucisz chudą wołowinę do tego cebulę czosnek i chili Jak się chwilę podsmaży to dodajesz paprykę i fasolę a następnie zalewasz to sosem ja kupiłem gotowca jest naprawdę dobry i ma też całkiem spoko makro w międzyczasie ugotujemy ryż i jeśli jeszcze tego nie robisz to koniecznie zacznij dodawać do swojego ryżu koncentrat pomidorowy ryż zalewamy bulionem gotujemy 10min nie mieszając później bierzemy tortillę i wykładamy na nią mięso nasz czerwony ryż i mozzarella light następnie zawijam warze i przyklejam etykietę z makrosami którą wydrukowałem na fantastycznej drukarce OD nimbot tak przygotowany posiłek może ci starczyć na cały tydzień ale ja zjem wszystko tego samego dnia bo