Porcje / sztuki12.0
kcal134
Białko11.2 g
Tłuszcz5.3 g
Węgle10.6 g
Makro dotyczy: jednej porcji / sztuki.
▶Film autora@furajedzenia
SKŁADNIKI
Co przygotować
- 400 g serka wiejskiego
- 3 jajka
- 130 g mąki orkiszowej lub pszennej
- 1 łyżka jasnego siemienia lnianego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 115 g tartej mozzarelli
- 100 g dowolnej wędliny
- 1/2 papryki
- 1/2 czerwonej cebuli
- szczypiorek
- po 1/2 łyżeczki papryki, oregano i czosnku granulowanego
- szczypta soli
PRZYGOTOWANIE
Krok po kroku
- Wymieszaj jajka z serkiem wiejskim.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy.
- Dodaj siemię, pokrojoną paprykę, cebulę, wędlinę, szczypiorek i 100 g mozzarelli.
- Uformuj łyżką 12 bułeczek na blasze wyłożonej papierem i posyp pozostałym serem.
- Piecz 25–30 minut w 200°C, grzanie góra–dół.