JJedzeniepubliczny przepis

PRZEPIS Z TIKTOKA · @coocharz

Sernik proteinowy na zimno z truskawkami

Odczytany automatycznie ze źródłowego filmu. Dane mogą wymagać sprawdzenia.

Porcje / sztuki10.0
kcal180
Białko22.0 g
Tłuszcz1.0 g
Węgle21.0 g

Makro dotyczy: jednej porcji / sztuki.

▶
Film autora@coocharz

SKŁADNIKI

Co przygotować

  • 100 g biszkoptów
  • 20 g żelatyny
  • 200 ml wody
  • 500 g chudego twarogu
  • 500 g skyra naturalnego
  • 60 g erytrytolu
  • 50 g odżywki białkowej
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej
  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej
  • 500 g truskawek

PRZYGOTOWANIE

Krok po kroku

  1. Wyłóż spód tortownicy 24 cm biszkoptami.
  2. Rozpuść żelatynę w wodzie zgodnie z instrukcją.
  3. Zblenduj twaróg, skyr, erytrytol, odżywkę i wanilię; połącz z żelatyną.
  4. Wylej masę na spód i schłodź do stężenia.
  5. Ułóż truskawki, zalej galaretką i ponownie schłodź.
  6. Podziel na 10 kawałków.